Wer sich gesund ernähren möchte, sollte möglichst auf frische unverarbeitete Lebensmittel zurückgreifen und Mahlzeiten selbst zubereiten. Doch wie macht man […]

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Der Teig macht den Unterschied Sie ist zwar nicht – wie in der Marketingstrategie des cleveren Erfinders behauptet – die […]
Low-Carb, Very-Low-Carb oder gar ketogen? Ist eine kohlenhydratarme Ernährung für alle Menschen mit Typ-1-Diabetes geeignet? Lassen sich damit Gewicht und […]
Unser leckeres Kürbisrisotto schmeckt nicht nur in der kalten Jahreszeit und lässt sich hervorragend am Tag zuvor vorbereiten.
Portionsgröße: für 4 Portionen Backzeit: 40-50 Minuten bei 200°C Umluft Zutaten: 60 g Leinsamen gemahlen 600 ml (pflanzliche) Milch (Nährwerte […]
Dieser Low-Carb Auberginen-Dip ist angelehnt an das persische Gericht “Mirza Ghasemi” und schmeckt pur mit Brot einfach köstlich. Egal ob vom Grill oder aus dem Ofen.
Kräuter geben Aroma, sind vielseitig einsetzbar und manche, heißt es, können sich sogar positiv auf Stoffwechsel und Blutzucker auswirken.
Grüne Smoothies sind gesund und lecker. Noch dazu sind sie in der Zubereitung so einfach wie vielfältig. Probieren Sie jetzt unser Rezept!